Proceso de elaboración: Elaborado a partir de uvas de gran calidad, el vino base se fermenta a bajas temperaturas para resaltar todo su potencial aromático. Después de la vinificación, estos aromas se realzan con esencias de frutas naturales y especias típicas de la verdadera sangría portuguesa.

En seguida, el mosto es clarificado y fermentado bajo temperaturas controladas. Antes del embotellamiento el vino es filtrado y estabilizado en frío.

Notas de cata: Color rubí brillante y aspecto límpido. Es una bebida muy aromática, sobre todo por las notas de fresa, manzana, canela y cítricos. En boca es un perfil joven y ligero, una textura suave aterciopelada y un final intensamente marcado por la exuberancia de su fruta. Casal García es una marca con 70 años producida por Aveleda.

Recomendaciones: es un vino ideal como aperitivo o acompañando una comida, en especial cualquier tipo de platos ligeros, pizzas o pastas. Debido a su frescor, este vino es especialmente agradable en una atmósfera relajada e informal. La temperatura recomendada para catarlo debe estar entre los 8oC y 10oC